สร้างกิจวัตรครัวเพื่อสุขภาพที่ดีด้วย จริงใจ

Stir-Fried Noodle

ห้องครัวคือหัวใจของบ้าน และเป็นจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี JINGJAI เชื่อว่าอาหารที่ดีเริ่มจากวัตถุดิบที่ใส่ใจ พฤติกรรมการปรุงที่สมดุล และความสุขในทุกมื้ออาหาร ไม่ว่าคุณจะทำอาหารให้ครอบครัวหรือทำเพื่อดูแลตัวเอง มาดูเคล็ดลับง่าย ๆ ในการสร้างกิจวัตรครัวที่ดีต่อสุขภาพไปพร้อมกับน้ำมันพืชคุณภาพจาก จริงใจ

1. เริ่มต้นด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพ

การทำอาหารที่ดีเริ่มตั้งแต่การเลือกซื้อของ ควรมองหา:

• ผักผลไม้สด

• ธัญพืชไม่ขัดสีและโปรตีนไม่ติดมัน

• วัตถุดิบที่ไม่ผ่านการแปรรูป

• และที่ขาดไม่ได้ก็คือ น้ำมันพืชคุณภาพดีจาก จริงใจ

✅ น้ำมัน จริงใจ ปราศจากคอเลสเตอรอล ไขมันทรานส์ และอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง

2. รักษาความสะอาดและจัดระเบียบครัวให้พร้อมใช้

ครัวที่สะอาดและเป็นระเบียบจะช่วยให้คุณทำอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายและสบายใจมากขึ้น:

• เคลียร์พื้นที่ปรุงอาหารให้โล่ง

• เก็บน้ำมัน จริงใจ ในที่แห้งและมืด เพื่อคงคุณภาพ

• ใช้ภาชนะเก็บอาหารที่ปลอดภัย เช่น กล่องแก้วหรือปลอดสาร BPA

ทำให้การจัดระเบียบกลายเป็นนิสัยที่คุณทำได้ทุกวัน

3. ปรุงอาหารอย่างสมดุลและมีสติ

การกินอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ แต่ต้องมี ความหลากหลายและสมดุล:

• ใช้น้ำมัน จริงใจ อย่างพอดีในการทอด ผัด หรืออบ

• สลับไปใช้การนึ่ง ต้ม หรือย่างบ้างในบางมื้อ

• รวมสีสันและผักหลากชนิดลงในแต่ละจาน

ด้วยค่าควันสูง (High Smoke Point) น้ำมัน จริงใจ เหมาะกับการปรุงอาหารทุกประเภท

4. วางแผนมื้ออาหารล่วงหน้า

การวางแผนจะช่วยลดความเครียดและป้องกันการเลือกกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์:

• สร้างตารางเมนูอาหารประจำสัปดาห์

• เตรียมวัตถุดิบไว้ในวันหยุด

• ทำอาหารล่วงหน้าและเก็บไว้ในกล่องที่ปิดสนิท

 เคล็ดลับ: ผัดวัตถุดิบด้วยน้ำมัน จริงใจ ล่วงหน้าเพื่อคงรสชาติและความชุ่มชื้นแม้ผ่านการอุ่นซ้ำ

 5. เลือกไขมันดี ไม่ใช่เลี่ยงไขมันทั้งหมด

ไขมันเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกาย เพียงแค่คุณต้องเลือกให้ถูก:

• ให้พลังงาน

• ช่วยดูดซึมวิตามิน A, D, E และ K

• เพิ่มรสชาติให้อาหารโดยไม่ทำร้ายสุขภาพ

น้ำมัน จริงใจ ไม่มีไขมันทรานส์ ไม่มีคอเลสเตอรอล และดีต่อหัวใจ

6. ให้ครอบครัวมีส่วนร่วม

การมีสุขภาพดีไม่ใช่หน้าที่ของใครคนใดคนหนึ่ง ลองชวนสมาชิกในครอบครัวให้เข้าครัวด้วยกัน:

• ให้เด็ก ๆ ช่วยล้างผัก

• วางแผนเมนูร่วมกัน

• สอนวิธีใช้น้ำมัน จริงใจ อย่างพอเหมาะ

สร้างความสนุกและนิสัยดี ๆ ที่ส่งต่อได้ทั้งครอบครัว

7. ทำอย่างต่อเนื่อง แล้วคุณจะเห็นผล

อย่าเครียดถ้าวันไหนคุณไม่ได้เตรียมอาหารล่วงหน้า หรือเผลอกินฟาสต์ฟู้ดบ้าง ความสม่ำเสมอสำคัญกว่าความสมบูรณ์แบบ

การเริ่มต้นด้วยเรื่องเล็ก ๆ ทุกวัน เช่นการเลือกใช้น้ำมัน จริงใจ ก็สามารถเปลี่ยนสุขภาพของคุณให้ดีขึ้นได้จริง

พร้อมหรือยัง? มาเริ่มกิจวัตรสุขภาพดีในครัวกับ จริงใจ วันนี้

✅ บริสุทธิ์

✅ ปลอดภัย

✅ เหมาะกับทุกบ้าน